Chef's! Food & Drinks Groningen
Geïnspireerd door het noorden
Wij verwelkomen je in Groningen met lokale producten in ons warme restaurant, dat bruist van de energie. Gevestigd in het gebouw La Liberté, ontworpen door de beroemde architect Dominique Perrault, gaat ons restaurant gehuld in natuurlijk daglicht en heeft voldoende zitplaatsen direct bij het raam. Onze chefs staan te popelen om hun passie, geheimen en creaties met jou te delen en nemen jou mee in de bereiding door middel van uitleg, demonstraties en tips. Aanschouw hun vaardigheden terwijl jij geniet van jouw favoriete gerecht. Reserveer een tafel met de knop rechtsonder in het scherm.
- Ontbijt
- Maandag t/m vrijdag | 07:00 - 10:00
- Zaterdag | 08:00 - 11:00
- Zondag | 8:00 uur - 12:00
- Lunch
- Maandag t/m zaterdag | 12:00 - 16:00
- Zondag | geen lunch
- Diner
- Maandag t/m zaterdag | 17:00 - 21:30
- Zondag | 17:00 - 21:00
- Bar
- Dagelijks | 12:00 - 00:00
Menu
Onze chefs selecteren de beste ingrediënten en laten deze schitteren met passende kooktechnieken en gebruik van complementerende smaken.
Lunch
Diner
Zondag Menu
Drinks
Soups
Chef’s! Soep | 9
Onze Chef’s! vertellen je graag welke soep wij vandaag serveren
Salads
Burrata Salade (V) | 18.5
Coeur de boeuf tomaten | Pijnboompitten | Zwarte olijven crumble | Basilicumolie - onze salades worden geserveerd met brood en boter.
Chef's! Salade | 18.5
Onze Chef’s! vertellen je graag welke salade wij serveren - onze salades worden geserveerd met brood en boter.
Are you comfortable?
Royal Chef’s! Burger | XL | 19.5 | 25.5
100% Beef | Brioche bun | Cheddar | Tomaat | Bacon | Augurk | Chef’s! barbecuesaus
Fish & Chips | 23.5
Witvis | Zoetzure komkommer | Ravigottesaus | Frites
Korean Sticky Chicken | 19.5
Naanta | Kippendijfilet | Teriyakisaus | Kimchi
Join the club
Croque Monsieur | 9
Bruin of wit brood | In de pan gebakken tosti | Ham | Reypenaer | Bechamelsaus
Croque Madame | 9.5
Bruin of wit brood | In de pan gebakken tosti | Ham | Reypenaer | Bechamelsaus | Spiegelei
Enchileo | 9.5
Cheddar | Tomatensalsa | Maïs | Kidneybonen | Rundergehakt | Garam Masala
Kroketten (Vegetarisch mogelijk) | 11
2 kroketten | Boter | Mosterd | Wit of bruin brood
Uitsmijter | 11.5
3 eieren | Ham | Kaas | Wit of bruin brood
Club Sandwich Chicken | 12
Bruin of wit brood | Gemarineerde kip | Bacon | Tomaat | Komkommer | Truffelmayonaise
Focaccia Caprese | 12.5
Pesto | Tomaat | Burrata | Rucola | Pijnboompitten
Shortrib Carpaccio | 13.5
Bruin of witbrood | Pico de gallo | Limoenmayonaise
Chef's! Daily Favorites
3-gangen verrassingsmenu van onze chef! | 42.5
Appetizers
Burrata (V) | 12.5
Gegrilde perzik | Boterazijn | Gezouten pecannoten
Gerookte Shortrib Carpaccio | 13.5
Gerookte pico de gallo | Limoenmayonaise
Gamba's à la Plancha | 15.5
Olijfolie | Knoflook | Rode peper | Brood
Chef’s! Starter | 13.5
Onze Chef’s! vertellen je graag welk voorgerecht wij serveren
Soups & Bread
Soto Ayam | 9
Kip | Taugé | Witte kool | Koya | Ei | Bosui
Chef's! Soep | 9
Onze Chef's! vertellen je graag welke soep wij serveren
Broodplank (V) | 4
Variatie aan brood | 2 smeersels
Salads
Gepofte Broccoli Salade | 18.5
Broccoli | Rode ui | Paprika | Cashewnoten | Gefrituurde kikkererwten | Som Tam dressing - Onze salades worden geserveerd met brood en boter.
Burrata Salade | 18.5
Coeur de boeuf tomaten | Pijnboompitten | Zwarte olijven crumble | Basilicumolie - Onze salades worden geserveerd met brood en boter.
Chef's! Salade | 18.5
Onze Chef’s! vertellen je graag welke salade wij serveren - Onze salades worden geserveerd met brood en boter.
The Real Mains
Okinomiyaki (V) | 19.5
Witte kool | Wortel | Bosui | Gember | Wasabi noten | Rijstcrackers | Sojamayonaise
Jambalaya | 24.5
Cajun kip | Chorizo | Rijst | Paprika | Tomaat
Rode Poon | 26.5
Peterseliemousseline | Bramenketchup | Seizoensgroenten
Local Chef’s! Meat Signature | 32.5
Wordt geserveerd met bijpassende garnituren
Local Chef’s! Fish Signature | 28.5
Wordt geserveerd met bijpassende garnituren
Are you comfortable?
Royal Chef’s! Burger | 19.5
100% Beef | Brioche bun | Cheddar | Tomaat | Bacon | Augurk | Chef’s! barbecuesaus
Royal Chef’s! Burger XL | 25.5
100% Beef | Brioche bun | Cheddar | Tomaat | Bacon | Augurk | Chef’s! barbecuesaus
Ribs | 23.5
Zacht gegaard varkensvlees | Maïskolf | Coleslaw | Keuze uit zoete, pittige of pinda lak
Shrimp Burger | 19.5
Brioche bun | Gamba | Zoetzure rode ui | Mesclun | Ranch dressing
Korean Sticky Chicken | 19.5
Naanta | Kippendijfilet | Teriyakisaus | Kimchi
Kimchi Burger (V) | 18.5
Zwarte sesam bun | Kimchi | Sesammayonaise
On the side
Salade | 4
Seizoen groenten | 4
Frites | 3.5
Loaded Fries Italian | 9
Truffelmayonaise | Tomatencrumble | Parmiggiano
Loaded Fries Korean | 9
Limoenmayonaise | Bonito flakes | Teriyaki crumble
Loaded Fries American | 9
Barbecuesaus | Cheddar | Bacon | BBQ crumble
Chef's! Afterparty
Mojito | 9.5
Limoen-munt mousse | Limoengel | Munt siroop | Huisgemaakt yoghurt-limoenijs
Raspberry Chouchou | 9.5
Framboos | Yuzu | Lychée | Appel | Crème diplomat
Key Lime Pie | 9.5
Italiaans schuim | Citrusgel | Huisgemaakt bergamot-yuzu sorbetijs
Chef's! Coffee & Sweets | 8.5
Koffie of thee met lekkernijen
Chef’s! Dessert | 10
Onze Chef’s! vertellen je graag welk dessert wij serveren
3-gangen verrassingsmenu | 42.5
Appetizers
Broodplank (V) | 4
Variatie aan brood | 2 smeersels
Chef's! Soep | 9
Onze Chef's! vertellen je graag welke soep wij vandaag serveren
Chef's! Starter | 13.5
Onze Chef’s! vertellen je graag welk voorgerecht wij serveren
Gamba's à la Plancha | 15.5
Olijfolie | Knoflook | Rode peper | Brood
Salads
Chef's! Salade | 18.5
Onze Chef’s! vertellen je graag welke salade wij serveren - Onze salades worden geserveerd met brood en boter.
The Real Mains
Royal Chef's! Burger | XL 19.5 | 25.5
100% Beef | Brioche bun | Cheddar | Tomaat | Bacon | Augurk | Chef's! barbecuesaus
Korean Sticky Chicken | 19.5
Naanta | Kippendijfilet | Teriyakisaus | Kimchi
Kimchi Burger (V) | 18.5
Zwarte sesam bun | Kimchi | Sesammayonaise
Fish & Chips | 23.5
Witvis | Frites | Zoetzure komkommer | Ravigottesaus
Ribs | 23.5
Zacht gegaard varkensvlees | Coleslaw | Maïskolf | Keuze uit: zoet, pittig of pinda lak
Chef's! Meat Signature | 32.5
Wordt geserveerd met bijpassende garnituren
Fish Signature | 28.5
Wordt geserveerd met bijpassende garnituren
On The Side
Frites | 3.5
Salade | 4
Seizoensgroenten | 4
Chef's! Afterparty
Chef's! Dessert | 10
Onze Chef's! vertellen je graag welk dessert wij serveren
Raspberry Chouchou | 9.5
Framboos | Yuzu | Lychée | Appel | Crème diplomat
Chef's! Coffee & Sweets | 8.5
Koffie of thee met lekkernijen
Draft beers
Heineken 25cl | 4
Heineken 50cl | 7.5
Seizoensbier Klein | 5.5
Seizoensbier Groot | 9
Bottled in Groningen
Martinus Blond | 7
Martinus Tripel | 7
Martinus Peerd (IPA) | 7
Martinus Smoked Porter | 7
En nog veel meer bieren op fles!
Shake it baby!
Fizzy Peachtree | 9
Perziklikeur | spa rood | limoen
Spritzers | 10
Keuze uit Aperol of Limoncello | Prosecco | Bruiswater
Sours | 10
Keuze uit Disaronno of Jameson | Citroen | Eiwit | Suikersiroop
Pornstar Martini | 12
Vanille vodka | Passievrucht | Butterscotch siroop | Vanille siroop | Eiwit | Prosecco
Moscow Mule | 12
Vodka | Gingerbeer | Limoen | Munt
Sevilla Negroni | 11
Tanqueray Sevilla Gin| Campari | Martini Rosso | Sinaasappel
Dark & Stormy | 13
Black spiced Rum | Gingerbeer | Limoen | Angostura bitters
Espresso Martini | 12
Kahlua | Vanille vodka | Espresso | Butterscotch siroop
Chef’s Signature Cocktail | Variabel
Gin Time
Dirty Genever | 12
Hooghoudt sweet spiced jenever | Limoen | Ginger ale
My Friends Call Me Bobby | 15
Bobby’s Gin | Double Dutch Tonic | Sinaasappel | Kruidnagel
Bulgarian Rose | 13
Hendrick’s Gin | Double Dutch Tonic | Komkommer | Jeneverbes
Flor de Sevilla | 15
Tanqueray Sevilla Gin | Sinaasappel | Double Dutch Tonic
Virgin Gin & Tonic | 14
Tanqueray 0.0% | Komkommer | Limoen | Double Dutch Tonic
En nog veel meer drankjes!
Wijn | Bubbels | Frisdranken | Warme dranken | Likeuren
Events
Boozy Brunch
- Location
- Every Sunday
- 01 DEC 15:00-18:00
Boozy Brunch
- Location
- Every Sunday
- 01 DEC 15:00-18:00
Boozy Brunch
- Location
- Every Sunday
- 01 DEC 15:00-18:00
Meetings & Events
Overnachten
FAQ
Chef’s! Food & Drinks Groningen is gemakkelijk te bereiken met de auto of het openbaar vervoer. Zie hier onze routebeschrijving.
Het restaurant is gevestigd in Leonardo Hotel Groningen. Het hotel beschikt over een ondergrondse parkeergarage. Neem vanuit daar de lift naar de 3e verdieping voor ons restaurant.
Wij zijn geopend voor ontbijt, lunch en diner. Het ontbijt is op werkdagen van 07:00 tot 10:00 uur, op zaterdag van 08:00 tot 11:00 uur en op zondag van 08:00 tot 12:00 uur. De lunch wordt dagelijks geserveerd van 12:00 tot 16:00 uur. Het diner is dagelijks van 17:00 tot 21:00 uur.
Geïnteresseerd in de openingstijden van onze bar?
Onze bar is dagelijks geopend van 12:00 tot 00:00 uur.
Wij raden zeker aan om te reserveren. Wij raden zeker aan om te reserveren. Voor een reservering voor minder dan 9 personen kan je online reserveren. Voor reserveringen van 10 personen of meer kun je een e-mail sturen naar events.groningen@chefsfoodanddrinks.nl
Wij zijn bereikbaar door te bellen naar +31 50 76 300 70 of te mailen naar info.groningen@chefsfoodanddrinks.nl
Vind Ons
Chef’s! Food & Drinks Groningen
Laan van de Vrijheid 91
9728 GA Groningen
T +31 50 76 300 70
E info.groningen@chefsfoodanddrinks.nl


EN
Taal